[中华美食] 辣白菜烧豆腐[6P]

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发表于 2014-1-9 17:59 | 只看该作者回帖奖励

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辣白菜烧豆腐[6P]

难度：切墩(初级)       时间：10-30分钟
主料
豆腐500克       辣白菜150克
辅料

鲍鱼汁一勺

1. 其实泡菜真的有多样吃法。你真的可以随便的来尝试看看

2. 豆腐切1CM宽的片，锅里倒少量油，两面煎微微焦黄。盛出

3. 辣白菜切碎，加一些辣白菜汤

4. 辣白菜倒入锅里慢慢把汤汁烧沸转小火加几滴鲍鱼汁

5. 把煎好的豆腐倒入锅中让汤汁慢慢的浸入豆腐里。

小贴士
豆腐一定要煎定型。不容易碎