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[中华美食] 肉片炒杏鲍菇

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 楼主| 发表于 2019-4-2 00:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    杏鲍菇
    1个
    肉片
    100g

    半根
    辅料

    少许
    蚝油
    适量
    咸香
    口味

    工艺
    十分钟
    耗时
    简单
    难度


肉片炒杏鲍菇的做法步骤

  • 1

    杏鲍菇、大葱。

  • 2

    切丝。

  • 3

    肉片用盐、酱油、淀粉先腌制。

  • 4

    先炒肉片。

  • 5

    炒熟铲起备用。

  • 6

    再炒杏鲍菇。

  • 7

    炒软后放入大葱,加盐入味。

  • 8

    大葱炒软,倒入肉片,再加适量蚝油,炒匀,撒少许水上盖焖一分钟即可关火上盘。

  • 9

    成品,咸鲜下饭,喜欢可以尝试。



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