饺子似乎是很多北方家庭都喜欢吃的一种食物,尤其遇到比较重要的节日节气,饺子绝对是很多家庭的首选之一,那么今天小编就为大家带来这种好看的彩色饺子。 胡萝卜杂蔬饺 材料:胡萝卜、面粉、白菜、肉沫、木耳、粉条、姜葱蒜、香葱、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、料酒、香油 步骤: 1、胡萝卜去皮切成小丁,放入料理机中,加入少许清水 2、开动料理机,将胡萝卜打碎 3、面包机中加入面粉,将胡萝卜汁过滤一下加入面粉中 4、启动面包机慢慢揉匀 5、粘板上洒面粉,将揉好的面团放到玷板上 6、将面团揉光滑 7、揉好的面团搓成长条 8、取大小相当的剂子摁扁 9、面团擀成薄皮备用 10、白菜、粉条,肉沫和香葱放入碗中 11、加入鸡蛋、盐、生抽、蚝油、料酒和香油 12、充分拌匀 13、将调好的馅儿放入饺子皮中 14、包好捏紧备用 15、下锅煮熟即可 小贴士: 1、饺子皮的面团稍微和软点儿,包出来的饺子好吃 2、我的馅儿属于比较素的,喜欢吃啥馅儿的都可以自己调哈
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