三文鱼螺旋面

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三文鱼螺旋面

材料：三文鱼一片，意大利面适量，黑胡椒粉适量，罗勒叶少许，淡奶油适量，盐少许，橄榄油适量，水适量

三文鱼螺旋面的做法

1.将三文鱼洗净后两面放入少许盐腌制15分钟。

2.然后平底锅放入少许油加热后将三文鱼放入锅里小火煎，先煎鱼皮部位洒上少许的黑胡椒粉。

3.鱼皮煎的金脆后反面煎鱼肉部位，也是洒上少许黑胡椒粉。

4.鱼肉部位煎至金黄色而鱼肉熟透即可，避免将鱼肉煎过火了不然口感就不嫩。

5.在煎鱼时锅里放入适量的水烧开后放入少许盐，将意大利面放入煮熟。

6.面煮熟后，将平底锅剩余煎鱼的油保留，再加入少许的橄榄油然后将意大利面捞出放入平底锅里翻炒几下。

7.加入少许的干罗勒叶。

8. 再加入适量的淡奶油小火翻炒至剩下少许淡奶油汁即可关火。