孜然狼牙土豆

dragonkym

[url=][/url]

“最馋这零食，2元做一大盘，外酥里软，超级香，多少都不够吃。”

• 食材明细
  主料
  土豆
  600克
  孜然
  20克
  辅料
  辣椒粉
  适量
  盐
  3克
  生抽
  10克
  花生油
  20克
  葱香
  口味
  烤
  工艺
  廿分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

孜然狼牙土豆的做法步骤

• 
  
  1
  
  土豆最好买大个头的。
• 
  
  2
  
  将土豆去皮，切成大约1CM的厚片，用波浪切片器切成宽度1cm的小条。
• 
  
  3
  
  切好的土豆条会有淀粉沉积在表面，这时候要用清水浸泡清洗一遍，捞出来沥干水分。
• 
  
  4
  
  将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面，把所有的配料都倒入，辣椒粉根据自己能接受的辣度添加。
• 
  
  5
  
  绑紧袋口，用手轻轻揉捏它，让调料分布均匀，腌制1小时左右，这样才能够入味哦。
• 
  
  6
  
  将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上，不要凑在一块会烤得更均匀哦。
• 
  
  7
  
  烤箱上下管200度开始预热。
• 
  
  8
  
  放入烤箱中层烤制30分钟左右，中间取出来翻面，各家烤箱脾气不一样，要根据自家烤箱来调一下时间。
• 
  
  9
  
  香喷喷的狼牙土豆就出炉。