油菜蕻腊肉粉丝

weisili134

食材明细
主料
油菜蕻
150克
腊肉
120克
粉丝
60克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
油菜蕻腊肉粉丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：油菜蕻
  
• 
  
  2
  
  腊肉（已清洗）、粉丝
  
• 
  
  3
  
  将油菜蕻洗净、捞出。
  
• 
  
  4
  
  放在案板上切成段，待用。
  
• 
  
  5
  
  将腊肉放在案板上切开。
  
• 
  
  6
  
  烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。
  
• 
  
  7
  
  接着，合入油菜蕻翻炒翻炒。
  
• 
  
  8
  
  然后，合入粉丝，加一些水煮开，煮至油菜蕻菜梗熟软。
  
• 
  
  9
  
  最后，加点盐、鸡精。
  
• 
  
  10
  
  调味翻匀即成。
  
  

使用的厨具：炒锅