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[中华美食] 娃娃菜炒腊肉

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 楼主| 发表于 2019-3-21 00:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    娃娃菜
    适量
    腊肉
    适量
    大蒜
    几粒
    辅料
    玉米油
    8毫升

    1克
    生抽
    2克
    清淡
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    普通
    难度


娃娃菜炒腊肉的做法步骤

  • 1

    娃娃菜清洗干净沥干水份,腊肉用水煮一遍,切片备用,大蒜去皮切块备用。

  • 2

    油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒腊肉和大蒜。

  • 3

    快速倒入娃娃菜炒均匀。

  • 4

    加入少许生抽。

  • 5

    加入少许盐,大火收汁。

  • 6

    盛盘,完成,今天的晚餐。

  • 7

    晚餐,素点,不错。

  • 8

    成品图。



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