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[中华美食] 洋葱炒牛肉青菜面

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 楼主| 发表于 2019-3-26 00:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    青菜
    几片
    牛肉
    适量
    洋葱
    半个
    生姜
    几片
    辅料
    玉米油
    6毫升
    玉米淀粉
    一勺

    2克
    椒盐粉
    一勺
    料酒
    1勺
    生抽
    2克
    葱香
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    普通
    难度


洋葱炒牛肉青菜面的做法步骤

  • 1

    牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,生抽,盐,椒盐粉腌制半小时备用。洋葱清洗干净切块备用。

  • 2

    大火煮开,加入面条,分三次加入适量水,煮熟。煮至过程中,需要不断的用筷子搅拌。

  • 3

    油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入洋葱煸炒一分钟,

  • 4

    加入少许生抽煸炒片刻。

  • 5

    煮面条的时候放了少许青菜,忘记拍照了。

  • 6

    吃的时候,一起拌着吃,味道超级赞。

  • 7

    成品图。

  • 8

    今晚晚餐,简单一点。

  • 9

    成品图。



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