红糖开花馒头[8P]

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用料

主料



普通面粉300克



红糖120克



泡打粉8克



温水250克

辅料

纸杯5个

红糖开花馒头的做法

1.

主材料，面粉和红糖。



2.

红糖和温水兑开。



3.

面粉和泡打粉混合，用红糖水和成光滑无颗粒面团。



4.

面糊搅拌至无颗粒。



5.

准备好几个纸杯，打入面糊7成满。



6.

上锅入适量水烧开，放入纸杯面糊盖紧，用大火隔水蒸20分钟至熟即可。



7.

成品。



8.

配上其它牛奶鸡蛋水果，当早餐杠杠滴。



烹饪技巧

蒸时必须全程大火，这样蒸出来的馒头开花更漂亮。