标题: 草莓西梅面包布丁—巧手让剩面包完美变身 [打印本页]
作者: wtowto159753 时间: 2013-9-29 14:17
标题: 草莓西梅面包布丁—巧手让剩面包完美变身
最近特别的忙，忙到我的博客长草，忙到博客名变成不是唯一注册，给抢了
，只能和微博名一样了。各位好友们，请记得我，虽然名字变了，但本人依然是热爱美食，热爱生活的小楼哈。 那个心底极柔软，敏感，偏偏又倔强支撑着不倒下的小楼，重新回来了，来拨草除荒[attach]138844[/attach]。 其实人生有很多无奈，不是你坚持，就能按你的想法不变的。人生百味，甜酸苦辣，都要去面对。再大的风雨，没人陪伴，自己一样能渡过，即使当时心里彷徨无助，亦是只能坚强，所以想开了，就淡然了。原来说的诺言，也会在某天慢慢的变味，物事人非，而唯有不变的，是自己一颗依然纯真的心，还护在自己的胸口。
平时有的面包，吐司之类的，吃多了觉得单调，而且经常吃剩下，不再想吃。那就换个口味，用营养新鲜的草莓，美国西梅，烤个漂亮养眼的草莓西梅面包布丁呗。西梅含有丰富的营养成份，原产于法国，是一种李子，不是梅子哈。西梅护齿，保持肌肤强性，促进人体新陈代谢，咱们都懂得的，只要是对人体健康的食物，都会喜欢。
美味贴士：
：为了健康，拒绝高脂，平时的淡奶这次忽略不放，只放纯牛奶。不过喜欢的朋友可以添加淡奶或是奶酪。 
：我这次用的西梅，本身带湿，所以不用郎姆酒浸泡。如用干燥的西梅，要先用朗酒浸泡湿润再放入面包布丁上面烤。 
：牛奶要小火慢慢烧开，防止烧结块。 
：面包丁一定要稍压实再慢慢倒入布丁液。这样防止面包丁上浮，影响造型。 
：按时令添加新鲜水果，可以增加营养和美味指数。水果不要放入烤箱一起烤，原味更健康。 做法：
1、准备好材料。
2、将吐司面包切丁备用。
3、将牛奶放小火加热至滚开关火，倒入白糖融化在内。鸡蛋打散。
4、将牛奶慢慢倒入鸡蛋液内。边加边搅拌均匀为布丁液。
5、将西梅切成小丁备用。
6、将面包丁放入烤碗内，稍按压平，放入布丁液，西梅丁。烤箱预热好，在烤盘里注上热水。200度，中层烤15分。
7、草莓洗干净，切丁散在面包丁上即可。
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