标题:
河虾炒韭菜
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作者:
dragonkym
时间:
2019-4-5 00:08
标题:
河虾炒韭菜
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“
做法简单的河虾炒韭菜,营养健康又美味。
”
食材明细
主料
河虾
500克
韭菜
200克
米椒
适量
蒜头
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
米酒
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
河虾炒韭菜的做法步骤
1
准备好食材。
2
河虾去头洗干净,韭菜切段,米椒切粒,姜切粒。
3
河虾加姜粒和料酒抓匀腌一会儿待用。
4
起锅烧油,油七成热时,下河虾翻炒变色。
5
下米椒和大蒜翻炒均匀,加一点米酒去腥。
6
下韭菜。
7
翻炒均匀。
8
加盐、生抽、鸡精、耗油调味起锅装盘。
9
开吃。
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