标题: 吃了让人心动不已 日式三文鱼炒饭 [打印本页]
作者: KIMET 时间: 2019-4-1 13:33
标题: 吃了让人心动不已 日式三文鱼炒饭
吃了让人心动不已 日式三文鱼炒饭
“大家应该都吃过炒饭吧，可以和炒饭一起搭配的食材有许多，其中一种味道最让人难忘，鲜美细腻，可口诱人，吃了就让人心动不已，听名字就会让人忍不住想吃哦。接下来就让小编来介绍下日式三文鱼炒饭的做法，选择了学习一下，不会让大家后悔的哦。”
食材清单
- 三文鱼250克
- 米饭适量
- 鸡蛋2个
- 洋葱1个
- 胡萝卜0.5根
- 小葱2根
- 黑胡椒粉适量
小技巧
1、把三文鱼骨去掉，可以吃起来更加安全可口些。
2、把鸡蛋先打入米饭中拌匀，可以让鸡蛋更好地和米饭混合在一起。
日式三文鱼炒饭的做法步骤
1首先将准备好的三文鱼拿出来放在一边解冻一下，再用清水洗净去除鱼骨，用刀切成小块放在碗里备用。
2将准备好的洋葱、小葱、胡萝卜用水洗净，再用刀切成小丁一起放在盘子里待用，注意材料切的小些，更好地和米饭混合哦。
3把米饭放在盘子里，将一个鸡蛋打入盘中，用筷子不停地搅拌，让鸡蛋液和米饭充分融合在一起即可。
4在锅中加入油，等油热好后，打入一个鸡蛋，用铲子稍微煎制一下，再倒入刚才拌好的米饭，用铲子迅速将米饭和鸡蛋炒均匀即可。
5将炒制好的米饭推到一边，加入洋葱和胡萝卜丁，用铲子翻炒一下，直到洋葱和胡萝卜丁炒熟为止。
6最后加入三文鱼块，把锅中所有食材翻炒均匀，再加入盐、生抽和黑胡椒粉调一下味道，把切好的葱花加入，就可以关火盛盘享用日式三文鱼炒饭啦。
变化365
小编还知道的炒饭种类有许多，打比方就像是《鸡蛋火腿肠炒饭》、《酱油炒饭》、《扬州炒饭》、《蛋包番茄酱炒饭》等。
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