标题: 韩式香煎海螺 [打印本页]
作者: weisili134    时间: 2019-3-20 18:07
标题: 韩式香煎海螺

食材明细
主料
海螺
6个
煮食材用料
大粒盐
1/2勺
清酒
1勺
腌食材用料
蒜末
1勺
香油
1勺
盐
少许
胡椒粉
少许
酱料
酱油
1/2勺
清酒
1勺
姜汁
1/2勺
水
1勺
微辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韩式香煎海螺的做法步骤


  • 1

    所需调料。

  • 2

    所需食材。

  • 3

    锅内防水煮开。

  • 4

    煮水下海螺。

  • 5

    放入盐和清酒。

  • 6

    煮熟后切片。

  • 7

    放入腌料。

  • 8

    腌10分钟左右如对菜品有任何疑问，可关注公众号：朝族媳妇辣白菜 交流经验。

  • 9

    把酱料调在一起备用。

  • 10

    海螺用签子串起来。

  • 11

    煎锅内倒入油，放入串好的海螺。

  • 12

    边煎边用勺子撒酱料。

  • 13

    煎熟入味即可。



使用的厨具：平底锅





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