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[图文并茂] 成都最好吃的除了火锅还有这些

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楼主
 楼主| 发表于 2017-9-25 00:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
去成都?你还只吃火锅吗?
其实还吃的可多了!
记得之前朋友跟我推荐过一家菜,叫做 随忆·成都吃客。说是他吃过最好吃的成都餐馆了!哈哈哈~这个吃货,自己吃不够,还要诱惑我来吃,于是我怎么能放过这家,到了成都的第一餐就直奔着这家来了。
我从小伙伴那里盗图了一张,为了告诉你们是哪家呀~哈哈!她祸害了我,现在还想吃他家的排骨啊,牛蛙啊什么的,一定要安利你们!
话不多说,先放3张兔头!来成都,兔头你总是要吃的,也许你会觉得有一丝丝的勉强和奇怪,但是当你吃了一个之后,你就会明白一句话叫做,从此节操是路人!四川的辣呀,是麻辣,什么是麻辣?就是好麻好麻一点辣!让你爽到又不是很辣,你有怎么能不爱!!
店里的招牌雪梨汁,刚坐进店里老板就先给我们上了一壶雪梨汁。清凉解渴去辣,要不是想着要吃好吃的!我一个人能喝掉一壶,讲真!
红油鸡爪,酥酥烂烂,好吃好吃!作为一个资深吃货,但是其实我不怎么会做菜,我一直很好奇,四川的菜看起来红油慢慢,想着应该很辣的,但是就真的不会很辣,只会超好吃啊~
鱼片和菠萝一起烤出来的,很好吃,依旧是看着火辣辣,实际上辣的很好吃,鱼片是穿在竹签上面的,这道菜其实是一鱼两吃,还有一道是鱼汤,酸汤口味的,吃起来特酸爽!
最关键的是里面还有芋头!这就有点厉害了,关键还好吃,我已开始看到小伙伴在吃芋头的时候,我问,这是什么菜里面的,她指着说,诺,就这个里面的,我还有点诧异,会好吃嘛,然后吃了一个就停不下来了,捞光了所有的芋头我会告诉你?
这道排骨真的是厉害了,麻辣口味,到了最后,实在吃不下了,我也不忍心放弃着排骨,说着,等会让我在消化会,我还能吃!说真的,这排骨是真的很好吃,推荐排在第一位!
这个里面是牛蛙~泡椒口味的,牛蛙很嫩,青红剁椒放上去,食欲满满。
啤酒瓶的创意菜我是第一次见,之前在北京的798里面到是看过这个,那时候还想买一个回去呢。
鸭头的味道也是不错的,尤其是鸭脑,很好吃的哦,要是有肚子,再来一份也是可以的。
坨坨虾这个虾子也很美味,最重要的是很嫩,味道调制的一级棒!个人必点推荐第二位!
关于这家店~
醉疯烧地址:长顺下街170号
哈哈!我是误打误撞来到这里的,本来是想要吃别的,走着走着看着店名字觉得还挺好玩儿的,而且店内很热闹,关键呀,这是一家烧烤啊~我很早就听说,四川的烧烤也很好吃的,于是毅然决然的进了这家店!
我们在老板推荐的特色菜下点了好几个菜,然后心满意足等待上菜!
最先上的是冰粉!
这颜值,简直了,是我见过最好看的冰粉,且没有之一!
里面有酒酿,还有西瓜,葡萄干,干玫瑰花,玫瑰酱,吃起来超级棒。冰粉里面是基本上所有的好吃的都可以加进去的,还可以放什么糍粑粒,黑糯米什么的味道也是棒棒哒。因为放了干玫瑰花的关系,香味是特别的浓郁,搭配上玫瑰酱恰到好处,西瓜吃起来也是特别的清爽。
里面的装饰也很小清新,整个是原木的色调,角落里还有墙绘,很可爱!
这道菜是包浆豆腐
我挺喜欢的,上面铺满的折耳根(鱼腥草)这个就跟北京儿的豆汁是一样的,游人喜欢游人可以说是非常讨厌,比如我,但是完全不妨碍我对这道菜的喜爱啊,包浆豆腐外面表老,里面非常的酥嫩多汁,可以说是非常的好吃了,关键在于,喜欢吃鱼腥草的直接吃,像我这种喜欢的,你直接让老板去除或者自己去除鱼腥草就行了,完全不妨碍口感。
这个广式小腊肠是我每次吃火锅啊,煲仔饭什么的都会点的,据说这个广式小腊肠是老板自己按照比例自己灌的我,难怪吃起来味道这么棒~
吃鸡,烤小肠,龙利鱼,牛肉,牛板筋等等,都是肉类,吃了还不够,后来又点了10串牛肉,这才让我们再次得到满足。
烤小肠,对就是最右边的那个,无敌好吃啊,酥脆有弹性,咬下去,卤汁弥漫在嘴里,我一个瞬间承包了这整个儿的小肠啊哈哈~
烤蔬菜也是我很喜欢的,曾经有人说过,吃火锅吃什么蔬菜啊,但是烧烤必须有蔬菜,没有我跟你急,还有她的烤玉米,不是一块一块的哦,是一粒儿一粒儿的,这大概就是南北文化差异,为此还闹过笑话据说!藕片土豆无论是火锅还是烧烤,我都是要点的,绝对好吃!
这个烤大茄子,上面也是有鱼腥草的,一样的喜欢的吃就可以,不喜欢的扒掉就行,别人说四川的烧烤好吃,我本来是不信的,我觉得我家门口的也很好吃,现在觉得,是真的很好吃啊~烤茄子也是烧烤必点菜啊!
这是一张全家福,吃的光光最后又点了牛肉,绝不会承认自己能吃的,只会说太好吃的~哈哈!
随便逛了逛,看到一家叫做斗起来串串的店铺,看了大众点评说好像是比较地道的成都的味道,就这家吧。
地址:位于魁星楼街旁边的吉祥街33号附8(近宽窄巷子),一直往里面走,看到这家就是了。
老板是典型的成都人,我一进去,就热情的招呼我,所有的串串,0.5元一串,想吃什么的就自己拿,猪脑还有冰粉什么的需要点,饮料就在这里,直接拿就行。说完老板就又埋头去煮他的串串了。
郡肝,好想上次来成都还没见到道满大街的小郡肝串串,一年过后好像如同雨后春笋一般,冒出来很多。于是看见有,一定要点一份尝一尝,第一感觉就是很嫩,味道很好,3个人一下子就吃光啦。
花甲,味道也挺不错,肉很能,而且花甲比较新鲜,我本人就比较喜欢吃花甲,于是果断点了一份。
在小厨房里面,蔬菜和肉类是分开放的,肉类都是老板腌制好的,什么牛肉啊,羊肉啊,腊肠啊,肫啊,掌中宝啊,黄喉啊 ,牛肚啊基本上你要的这里都有。对了老板一定会问你,吃不辣的还是微辣,老板家的菜是非常的辣的哦,就算是微微辣也是挺辣的,老板看我犹豫了一下,问我哪里人,我说南京的,老板豪气的说,闹我建议你吃不辣的,哈哈,既然老板都建议我了,我还是妥协的好!
实际上不辣也很好吃,四川人对于味道的掌控非常的棒,它们就连做个凉面也能使得其味道丰富,比其他地方的要好吃,于是在我们朋友中有个笑话,如果你和问一个喜欢到处玩的四川人,她说全国哪里的东西好吃,你能信,别的地方的人,慎重相信!
极品蛋炒饭!
他们家的炒饭真的是一绝,很多人就是专门去吃他家的炒饭的,老板也不知道是使用了什么魔法,直接就把鸡蛋炒出了肉味,鸡蛋一粒一粒的,重来也没吃过这样子的蛋炒饭,表示味道真的好极了。
事实说明楼来成都,有的不止是火锅,更有其他更佳美味的美食在等着你~
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