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[中华美食] 腊肉炒藠头

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楼主
 楼主| 发表于 2017-9-22 18:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

食材明细
腊肉
适量
藠头
250g
青椒
适量
红椒
适量

适量
食用油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
微辣
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腊肉炒藠头的做法步骤


  • 1

    藠头洗净切片。


  • 2

    腊肉切片。


  • 3

    青椒,红椒切丝。


  • 4

    锅中放少量油,将腊肉煸炒一下,等到腊肉出了较多的油,变透明了就可以了。


  • 5

    加入藠头。


  • 6

    放入青红椒。放适量盐,生抽,翻炒均匀。


  • 7

    等到所有食材都熟了,放鸡精,出锅。



使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜

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