虾仁牛油果奶酱意面

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虾仁牛油果奶酱意面

健康功效

牛油果：活血化瘀
牛奶：富含蛋白质

食材用料

意面100g	鲜虾6个
牛油果1g	牛奶适量
黑胡椒粉适量	盐适量
橄榄油适量	蒜片1瓣

虾仁牛油果奶酱意面的做法

• 1.鲜虾剥去外壳，去除虾线和虾肠，洗净

• 2.水开后煮意面

• 3.牛油果洗净去皮去核后，半个牛油果切成小块放入料理机，倒入牛奶打果酱

• 4.半个牛油果切成小块备用

• 5.打好的果酱，不要太稀

• 6.中小火，锅中倒入适量橄榄油放入蒜片炒香，放入虾仁炒熟

• 7.小火，倒入打好的牛奶牛油果酱，炒拌均匀，有点粘稠

• 8.倒入煮好的意面炒拌均匀，放入适量盐和黑胡椒粉拌匀，倒入切好的牛油果拌匀出锅