椒麻脆藕

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食材明细

• 藕500g
• 花椒一把
• 生抽60ml
• 冰糖8g
• 小米椒5个
• 香菇一朵
• 香菜2根
• 大蒜2瓣
• 麻椒一把
  

• 麻辣口味
• 煮工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

椒麻脆藕的做法步骤

• 
  
  1
  
  脆藕洗净切片备用
  
• 
  
  2
  
  小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用
  
• 
  
  3
  
  生抽和水按照1:3兑好
  
• 
  
  4
  
  倒入准备好的佐料煮出香味
  
• 
  
  5
  
  倒入切好的藕片，煮10分钟关火，浸泡放凉即可。
  
• 
  
  6
  
  这样就可以了。
  
• 
  
  7
  
  十分清爽呀
  
• 
  
  8
  
  请开动吧
  
  

小窍门
不能吃辣的小伙伴可以酌情减少小米辣的数量。

使用的厨具：煮锅