酸甜肉片

wings

我喜欢酸的甜，这就是真的我！耳边伴随着歌声，大家一起来做这道酸甜可口的菜肴吧！超级下饭的酸甜肉片，简直美味，不容错过！

烹饪难度：容易	烹饪时间：<45分钟
主料
里脊肉280克	鸡蛋1个
面粉35克
调料
番茄酱85克	白醋8克
细砂糖25克

做法步骤1里脊肉切片，放入碗中，打入鸡蛋用手抓匀。

2加入面粉用手抓匀备用。

3锅中加入多一些的油，大火烧至8分热时，下入肉片中火炸至呈金黄色捞出。

4复炸一遍，肉会更加酥脆。

5炸好之后捞出。

6锅中加入少许油，大火烧热，下入细砂糖和番茄酱中火翻炒至糖融化。

7加入白醋炒匀

8倒入炸好的肉片快速翻炒均匀即可关火。

9出锅装盘，上桌快快享用吧。



烹饪小窍门

酸甜度可根据自己口味调节。