素烧南瓜

killer88

“喜欢南瓜，怎么做都那么有味道。
简单的原料，简单的烧制，几分钟后，冒着热气和香气的美味由此而生！”
食材明细
南瓜 200克
青椒 50克
葱白 20克
盐 一勺半
十三香粉 一勺
鸡精 一勺
咸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素烧南瓜的做法步骤


1南瓜洗净，切一半，掏瓤。


2南瓜切成块。


3青椒切丝。


4葱白切片。


5炒锅热油，炝葱和青椒。


6加南瓜块翻炒。


7加十三香粉一勺，翻炒一分钟。加适量水，水量没过南瓜一半即可。


8待水明显变少时加入一勺半盐。


9加一勺鸡精。


10收汁。汁收干后，关火，出锅装盘即可食用。