烤五彩时蔬

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过完年大家都在忙着要减轻体重，为了慢慢变暖的天气而做准备，但是应该怎么吃才能更有效的减重呢?今天小编就为大家推荐一道菜，保证美味又消脂，快来试试吧!

烤五彩时蔬

　　用料：

　　红黄甜彩椒各半个 ，小洋葱一个，小番茄4-6个，蘑菇4-6朵，鲜香菇6朵，土豆一个，芦笋4根，南瓜小块，橄榄油20毫升，海盐3-4克，香草少许

　　做法：

　　1.蔬菜洗净后沥干水分

　　2.分别切成所需要的形状

　　3.烤盘中铺好锡纸

　　4.切好的蔬菜一起码入烤盘中

　　5.用刷子刷上橄榄油

　　6.再撒入海盐

　　7.烤箱预热200度，中层，上下火烤20分钟，所有的蔬菜都变软，表面微微上色，边缘略焦时，即可取出。

　　小贴士：

　　1.这道菜的主体是各种蔬菜，最好选用含水不多又好熟的蔬菜，水分多的易出汤，烤过后影响成品颜值。

　　2.烤蔬菜类最好用橄榄油，不要用菜油或者豆油

　　3.调味品只用了海盐，吃的是蔬菜的原味