素炒三丝

prestige

[url=][/url]

食材明细

• 黄瓜半个
• 胡萝卜半个
• 土豆1个
• 葱花适量
• 花生油适量
• 盐适量
• 白醋适量
  

• 咸鲜口味
• 烧工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

素炒三丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  原料图
  
• 
  
  2
  
  土豆洗净去皮切丝冷水里浸泡一会
  
• 
  
  3
  
  胡萝卜切丝黄瓜切丝
  
• 
  
  4
  
  锅烧热倒入花生油煸香葱花
  
• 
  
  5
  
  下胡萝卜丝淋少许白醋翻炒片刻
  
• 
  
  6
  
  下土豆丝翻炒至断生
  
• 
  
  7
  
  最后下黄瓜丝翻炒片刻加适量盐
  
• 
  
  8
  
  出锅装盘
  
  

小窍门
因黄瓜容易炒熟所以要最后放
使用的厨具：炒锅