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[美食指南] 木瓜炖银耳

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楼主
 楼主| 发表于 2017-6-13 13:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
说起银耳羹,可能大家都会选择用雪梨来炖。其实用木瓜来炖银耳羹也是非常好的。清爽润肺,而且木瓜又有丰胸的功效,所以这道甜品最适合女生喝了。
烹饪难度:容易
烹饪时间:<45分钟
主料
木瓜1个
银耳1朵
调料
冰糖适量
做法步骤1准备好材料。

2银耳一定要提前进行泡发。

3然后将银耳剪掉背面的黄蒂,再撕成小朵。

4撕碎的银耳放入炖煲,加入适量冷水,盖好盖子,炖1个半~2小时。其他锅的大火煮开小火炖煮1小时。

5木瓜去皮去籽切成块。

6把木瓜放进锅里,继续炖煮半小时。

7提前放入冰糖,关火后再焖10分钟。

8养顔滋补甜品木瓜炖银耳羹就做好了。



烹饪小窍门

木瓜容易煮透,也容易煮烂,所以木瓜要后放。



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