新鲜迷迭香萝勒烤土豆

悠闲客栈

[url=][/url]

“很多时候我用瓶装的草本调料迷迭香和萝勒来烤土豆，在春天时种了几种草本在花盆，心想，到了冬天，将花盆放于室内，这样就能使他们经受寒冷而夭折，如果能保存好，它们可以越种越旺的，我们就能长年都可以用它们来做菜了，想想这个计划甚好，希望能实现。”

食材明细

• 长形土豆6-8个
• 迷迭香1小棵
• 萝勒5-8片
• 蒜头4粒
• 蒜盐2小匙
• 黄油2满大匙
• 黑胡椒粉1/2大匙
  

• 其他口味
• 烤工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

迷迭香萝勒烤土豆的做法步骤

• 
  
  1
  
  将草本植物剁碎和蒜头剁碎；
  
• 
  
  2
  
  将土豆削皮滚刀切块，再加上黄油、蒜盐、萝勒、迷迭香碎和蒜头碎、黑胡椒粉在碗里，搅拌均匀；
  
• 
  
  3
  
  在将要烤土豆的烤盘里沫上一层黄油，这样使烤盘比较容易洗；
  
• 
  
  4
  
  将搅拌好的土豆平均地放在烤盘里，建议用大点的烤盘，基本使每块土豆都有机会被烤到表面；
  
• 
  
  5
  
  放入烤盘，400F，烤15分钟后再转180°，再烤10-15分钟，如果见基本熟了，开上火 Broil 功能烤5-10分钟，烤至金黄色则可，使用Broil 时要时时观察烤箱，使用此功能是很容易烤糊食物。