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补铁期间有哪些饮食注意事项?

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 楼主| 发表于 2018-6-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
常见的铁剂多以二价离子为主,服用后经十二指肠和空肠上段吸收,在这一过程中,维生素C有助于减少二价铁的氧化,从而提高生物利用度。因此在补铁时可以同时服用维生素C或橙汁以促进铁的吸收。
相反,茶与一些植物性食物中的单宁酸可降低铁剂的吸收;牛奶及奶制品中的磷酸盐可降低铁剂的吸收,不建议与铁剂同服。
另外,长期服用铁剂会染黑牙齿,口服溶液剂可吸管服用或服用后漱口,口服片剂可将药物放于舌面上,直接用水冲饮下肚,避免咀嚼。

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