标题: 酸奶蛋糕片 [打印本页]
作者: xiaoniao290    时间: 2018-3-19 08:06
标题: 酸奶蛋糕片
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食材明细
主料
辅料

酸奶蛋糕片的做法步骤

  • 1

    材料提前备好。

  • 2

    蛋黄加入玉米油与牛奶搅拌均匀。

  • 3

    蛋白部分。

  • 4

    蛋白分三次加入白糖打发成硬性发泡。

  • 5

    蛋黄加入面粉搅拌均匀。

  • 6

    将打发好的蛋白分三次加入蛋黄内。在把蛋糊倒入烤盘中。

  • 7

    入烤箱160度，烘烤25分钟。（各家烤箱大小不一，温度适调整）

  • 8

    出烤箱，冷却脱模，切块。

  • 9

    成品图。

  • 10

    成品图，慢用。


使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶  





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