标题:
烤箱版薯条
[打印本页]
作者:
悠闲客栈
时间:
2018-3-19 04:18
标题:
烤箱版薯条
本帖最后由 悠闲客栈 于 2018-3-19 04:19 编辑
[url=]
[/url]
“
2016欧洲杯于6月11日0时开幕啦!不管你是真球迷,还是伪球迷,熬夜看球你一定要知道这件事:必!需!要!有!吃!有!喝 各位,啤酒、零食……统统摆出来。
”
食材明细
主料
土豆1000克
橄榄油适量
辅料
盐适量
其他口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
烤箱版薯条的做法步骤
1
准备好食材
2
土豆洗净切成条(土豆带皮烤出来特别香,不喜欢土豆皮的可以把皮削掉)
3
清水洗去土豆条表面淀粉
4
清水里放入3茶匙盐,将土豆放入盐水里浸泡3分钟
5
将土豆条捞出,充分沥干水分(一定要沥干水分,可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分)
6
倒入1大匙橄榄油 ,适量盐,拌匀土豆条。
7
烤盘铺上锡箔纸,刷上薄薄一层橄榄油,将土豆条平铺在烤盘上,放入烤箱230℃烘烤20分钟,然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。
8
成品照
9
成品照
10
成品照
小窍门
1、烤箱大小、型号、功率不同,烘烤时间也会存在差异,所以具体的烘烤时间要根据自己的烤箱做相应增减。
2、土豆条不要放得太挤,太挤不宜烘烤时水分蒸发。
使用的厨具:电烤箱
欢迎光临 (https://zazww.com/)
Powered by Discuz! X3.1