17万
早安朋友(临时)
成长值: 32670
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
1.准备所需要的材料称好。
2.将110克黄油放入盆里常温软化后,再放入1.8克盐,27克细砂糖和27克糖粉。
3.先用打蛋器手动搅匀,再用电动的打散,打到黄油慢慢蓬松渐白。
4.再将80克淡奶油分3次倒入打好的黄油里,记住每一次倒入奶油一定要打到黄油与奶油完全融合,再放下一次。
5.把全部淡奶油分三次放入打好。
6.然后筛入160克的低筋面粉。
7.将黄油与低筋面粉完全拌匀就可以了。
8.取一个裱花袋和一个八齿裱花嘴,把奶油曲奇糊装进裱花袋中,开始挤曲奇花纹。
9.全部挤在放了油纸的烤盘中。
10.烤箱180度预热,上下火,中层,烤25分钟。
11.烤到曲奇稍有金黄色就可那出冷却。
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