南瓜甜窝头

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“新鲜的南瓜和雪白的面粉，她们在一起后会有怎样美丽的故事呢？”

食材明细

• 面粉适量
• 南瓜小半个
• 酵母粉适量
• 白糖适量
  

• 甜味口味
• 蒸工艺
• 一小时耗时
• 普通难度
  

南瓜甜窝头的做法步骤

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  1
  
  南瓜洗净切薄片
  
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  2
  
  上蒸锅蒸
  
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  3
  
  蒸熟后，用勺子按压成泥
  
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  4
  
  温水化开适量酵母粉，并添加一勺白糖
  
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  5
  
  压好的南瓜泥倒入面盆中
  
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  6
  
  倒入酵母水，用筷子搅拌成絮状
  
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  7
  
  揉成成型的面团
  
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  8
  
  盖上湿布，放到温暖处发酵半小时
  
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  9
  
  放到案板上，揉成光滑的面团（请忽视本人的V手势O(∩_∩)O哈哈~）
  
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  10
  
  揪出一块揉成长条状
  
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  11
  
  切成块（切得不好，见谅(～ o ～)~zZ）
  
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  12
  
  在案板上揉成窝头样子（忘拍图了） 我还用筷子在窝头底部插进去一颗葡萄干哈哈，这个好玩的事情没有忘记拍
  
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  13
  
  蒸锅放上水，蒸屉铺上湿布，把窝头们排好队
  
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  14
  
  水开后蒸十分钟就好了！又忘拍图了，偷偷用前一个图嘎
  
  

使用的厨具：蒸锅

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