鸡蛋菠菜奶酪卷

xiaoniao290

大力水手最爱的就是菠菜，可见菠菜营养有多丰富了！这道点心也特别适合做早餐！营养又好吃！

烹饪难度：一般	烹饪时间：<45分钟
主料
菠菜泥10克	鸡蛋2个
奶酪2片	玉米淀粉10克
调料
盐适量	黑胡椒适量

做法步骤1准备食材，另需要一些黑胡椒，盐调味

2鸡蛋加黑胡椒粒和盐打散

3菠菜焯水去草酸，捏出水，放进搅拌机里，开低档2秒

4将菠菜泥倒入打好的蛋液里，筛入淀粉

5舀一大勺倒入煎饼锅晃动，使它均匀流动铺满

6中小火煎至凝固后取出，铺奶酪片，刷自己喜欢的口味酱

7然后从一头卷起来切段

8搭配热奶茶和小餐包也是美好的一天哦



烹饪小窍门

菠菜焯水去除有害草酸，口味酱根据自己喜好涂抹，我用了甜辣酱，沙拉酱也很不错