这个海边小客栈神了，还未开业就有6万粉丝排队预定（上）

cooldaddy

——北纬37°，一个神奇的纬度。它涵盖了地球上约90%的古文明发源地，以及绝大部分奇特的自然现象。
——能好好说话不。
——我，烟台，好吃。


和很多山东人一样，我很好客。
每年我都会邀请朋友，来烟台玩上几天。帮他们订房间，带他们去赶海、吃海鲜，去农场摘樱桃、苹果。

烟台气候宜人，有海有山，空气清新，还有一年四季吃不完的海鲜和水果——莫名的，我的朋友圈居然就满了。

每次在票圈发儿子艾力狮爬山下海的小视频，朋友圈里的许多妈妈们就可着劲儿和我约时间，希望下次也能带着孩子来小住。
我懂，你们都需要一个借口，逃离一下雾霾。
——别误会，我不是导游。

严格来说，我算是一个「新农夫」吧。
创业3年，赢得6万铁杆粉丝；店铺创下「三人拼团红富士助农五天8000单，大樱桃一夜销售100万流水」的销售佳绩，每年都是有赞的成功案例和行业标杆。

我叫孔辉，2010年从复旦大学医学院毕业后，我考入卫生部国家单位，负责的工作内容与「食品安全与风险评估」相关。

北京这座城市，有梦也有霾。在实现儿时梦想的同时，我被霾扼住了咽喉——不是比喻，就因为北京的霾，我经常咳嗽，厉害的时候，咳到停不下来。
是父亲寄来的梨，一次次把我治好了。

后来，我把父亲的梨熬制成梨膏，提供给更多被霾扼住咽喉的人

后来父母妻儿都与我一起生活在北京，对餐桌上食物的忧虑，成了我们这样一个小家庭的日常。
诸此种种，让我时常感慨：「偌大的一个中国，竟容不下一张平静的餐桌。」

前阵子，老婆大人在追一本韩剧，叫什么『请回答1988』，我瞥了几眼，笑了：
这不就是我们老家的日常嘛，邻里间经常串门，交换着送自家柴鸡蛋、粮食猪肉、刚捞上岸的海鲜——从来不会担心食物会有问题。
2014年，儿子出生的那一年，我辞掉公职，离开北京，带着妻儿回到老家烟台。


返乡后，我创立「极客农场」品牌。
不是因为我是吃货，只是希望帮城市里的朋友，寻找隐藏在农村的安全、好吃、小众的食物，不用再为了餐桌上的安全，忧心忡忡。
我并不善言辞，大多时候是沉默的。不跟风追逐市场，不刻意布道，也不媚俗取宠。这几年，我几乎把所有的精力都用在安全食品的寻找和开发上。

辞去公职，回家做农民，这对很多人来说，我的转型有点怪——就为这，我还被多家媒体报道过。

回到烟台生活后，老婆常常感慨：太喜欢现在的生活了，在一个慢节奏的地方，做一些能帮助别人的事情。
嗯，这样的生活，也是我真正想要的。

这些年来，越来越多追求安全食品、品质生活的用户找到了我们。
2016年，我们建立了「极客农场社群」。近20个微信群，每个群几百号人，每天分享美食做法，交流食品信息。
多了这么多志同道合的朋友，我挺开心的，唯一的困惑是：大家对「去你家浪」这件事的需求，太强烈，太旺盛，实在有点招架不住啊。

斟酌了许久，还是觉得，依着我们山东人好客的性子，这事不能妥协，索性啊，弄个大房子，让更多人来浪～

比大樱桃还甜的海边小屋

约吗