标题: 炝炒红薯叶【1P】 [打印本页]

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作者: lshen321    时间: 2017-6-18 06:34
标题: 炝炒红薯叶【1P】
食材明细

• 红薯叶200G
• 花椒少许
• 味精少许
• 干辣椒一大把
• 盐少许
  

• 微辣口味
• 烧工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

炝炒红薯叶的做法步骤

• 
• 1
  红薯叶洗净（多洗两次哟），沥干
• 2
• 冷锅倒油后开火，干辣椒掰段入锅，花椒入锅。
• 3
• 等干辣椒变黑，油温升高后，倒入红薯叶翻炒，然后根据各人口味加盐、味精。起锅上盘。
  

小窍门1、这道菜简单易学，冷油放干辣椒，花椒是亮点。可以让这道菜比很多餐馆炒的还好吃~

使用的厨具：炒锅

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