标题: 杏仁豆腐汤 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2017-6-18 00:59
标题: 杏仁豆腐汤
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“此汤具有养颜护肤，养体塑身的功效，适合于减肥、产后恢复的人食用”
食材明细
  • 甜杏仁150克
  • 老豆腐250克
  • 盐适量
  • 水适量


杏仁豆腐汤的做法步骤

  • 1

    甜杏仁清水浸泡，便于去掉外皮

  • 2

    去掉外皮的杏仁、准备好的豆腐

  • 3

    锅中放入清水、一小勺盐，凉水放入切块的豆腐，小火加热至冒泡，捞出豆腐，此步骤主要是为了去掉豆腥味

  • 4

    豆腐、杏仁放入大炖盅中

  • 5

    加入清水没过豆腐，炖锅中提前加水至刻度，放入炖盅

  • 6

    按功能键选用骨头汤功能，按开始自动运行，默认时间2个小时

  • 7

    2个小时后炖好的豆腐汤，食用时用少许的盐调味即可


小窍门
若想汤汁发白，可将杏仁敲碎再炖汤





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