标题: 樱桃果酱 [打印本页]

作者: hndrxzbr    时间: 2017-6-12 17:39
标题: 樱桃果酱
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樱桃上市的季节,作为生活在樱桃产地的人,每年的这个季节都会被各种羡慕、嫉妒包围着,羡慕和嫉妒来自于我的各种晒,每次各种晒之后,都会有人愤愤的说:樱桃不好吃~云云,总之就是那种吃不到葡萄就说葡萄酸的,
食材明细


樱桃果酱的做法步骤

小窍门
1、务必去掉樱桃核
2、熬煮的时候不要放水,果酱的浓稠程度根据自己的喜好调整
3、没有麦芽糖可对半换成冰糖或白糖,我是做牛轧糖剩下的麦芽糖,麦芽糖起到增稠的作用;

使用的厨具:煮锅






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