全球最值得一嚐的15種小吃，試一試呀[16P] -

标题: 全球最值得一嚐的15種小吃，試一試呀[16P] [打印本页]

作者: 玉兔 时间: 2014-5-24 16:44
标题: 全球最值得一嚐的15種小吃，試一試呀[16P]
文／时凄宫分
如果有外国朋友来台湾玩，酸酸们会推荐他们吃甚么呢？臭豆腐、猪血糕虽然很能代表台湾小吃，但在外人眼中好像真的很难放进嘴巴～现在我们先来参考一下国外既有特色又好吃，而且很容易被人接受的小吃，然后大家再想想自己的答案吧～
▼看这篇要保持勇于尝试的心唷！
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1.Ceviche柠檬汁腌鱼，秘鲁
传统Ceviche是以柠檬汁腌制生鱼片、洋葱的冷盘料理
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2.Vada Pav三明治，印度
相当热门的素食小吃，将马铃薯炸到金黄后，切开并将绿辣椒放在里头，配上点咖哩香料，最外头再用一个汉堡面包包住
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3.海南鸡饭，新加坡
光是鸡肉配白饭有甚么特别的？其实海南鸡饭的鸡肉跟白饭都有下过功夫，鸡肉用醋汁煨过，酸中又封存着鸡汁；白饭则是使用泰国茉莉花香米，跟姜及大蒜一起炒后风味十足
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4.混蛋鸡，牙买加
正统的混蛋鸡是用烟熏的，还得用当地的多香果木来熏，吃起来又香又辣
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5.沙嗲，泰国
甜甜辣辣的沙嗲是泰国知名的街头美食，它使用柠檬草、红葱、大蒜、辣椒、南姜、鱼汁调味，最后火烤完成时，还要刷上一层椰奶
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6.咖哩香肠，德国
炸过的香肠切成块，再以咖哩及番茄酱调味
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7.越式法国面包，越南
台湾很多越南餐厅，相信这道菜大家都不陌生。新鲜法国面包加上烧烤过、带着肉汁的肉块，配上切成薄片的小黄瓜和胡萝卜丝，在许多人眼里，它是全世界最好吃的三明治
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8.Kolbice卷饼，匈牙利
把它想成可丽饼就对了啦，碳烤过的香肠放进锥状面包里，上头再放些洋葱和德国酸菜
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9.鱼蛋，香港
只要是闹区都有在卖的咖哩鱼蛋，很Q弹唷～
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10.Tostada de ceviche凉拌海鲜比萨，墨西哥恩森那达
新鲜墨鱼、扇贝、蟹肉、洋葱放在类似比萨的饼皮上，再扔几块酪梨、抹莎莎酱就完成了
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11.Bunny chow三明治，南非
虽说是三明治好像有点轻食感，但它可是能够一份抵一餐的！通常是将整条、半条、四分之一条土司抹上厚厚咖哩，上面会再加一坨胡萝卜沙拉。对了，吃这道菜不要用刀叉，双手是你最好的朋友
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12.Poutine起司肉汁薯条，加拿大
这是魁北克的传统小吃，做法简单，在马铃薯条上头淋上酸乳酱和肉汁就行了
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13.Basko肉丸汤，印尼
相当简单的小吃，就是清澈的牛肉丸汤面上面放点红葱头
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14.Bhel Puri香米饭，印度
有点像爆米香尬王子面，上面会再加些蔬菜，淋上酸豆汁
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15.培根热狗堡，美国洛杉矶
就是我们常吃的大亨堡，只是多用一片培根裹着热狗，上面再撒点洋葱跟胡椒
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回到开头的问题，时凄会推荐肉圆！我们可能吃得习惯了，不觉得它是甚么很厉害的东西，但是外国人来台湾，就该带他们吃传统米食～再加上甜辣酱又是种超万能的调味料，不可能有人吃了以后会摇头的啦！

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