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[其他] 香肘肉炒青椒

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楼主
 楼主| 发表于 2018-2-19 09:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
食材明细
青椒
2个
熟肘子肉
100克
胡萝卜
20克

少许
味精
2克
海鲜酱油
10克
胡萝卜
15克
白糖
半勺

5克

5克
花椒粉
少许
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香肘肉炒青椒的做法步骤
香肘肉炒青椒的做法步骤:1  1青椒洗净,用刀片去里面白色筋膜,切成小块。
香肘肉炒青椒的做法步骤:2  2葱切小段,蒜切片,熟肘子切片、胡萝卜切片,
香肘肉炒青椒的做法步骤:3  3锅内放油,油温热,爆香葱蒜片。
香肘肉炒青椒的做法步骤:4  4放入肘子肉,加少许海鲜酱油略炒。
香肘肉炒青椒的做法步骤:5  5放入胡萝卜片,少许白糖,花椒粉,盐,少许鸡粉。
香肘肉炒青椒的做法步骤:6  6最后放青椒,大火快速翻炒均匀,出锅。
香肘肉炒青椒的做法步骤:7  7出锅前加几滴香油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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