萨琪玛雪花酥

killer88

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“今天根据妈妈的配方做完了萨其马，顺便做个升级版的萨其马，这会的网红雪花酥～哈哈哈～超级简单呢～”  

食材明细

• 棉花糖150g
• 硬饼干 100g
• 黄油45g
• 全脂奶粉50g（或者椰粉）
• 蔓越莓干15g（或者葡萄干）
• 开心果40g
• 核桃50g
  

• 奶香口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

萨琪玛雪花酥的做法步骤

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  1
  准备食材。
  
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  2
  将黄油下锅，完全融化。全程火不要过大！
  
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  3
  加入棉花糖（根据个人口味），让其全部软化，融合。
  
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  4
  棉花糖融化后，加入椰奶粉或者全脂奶粉。27家里只有椰奶粉了，所以，就用的椰奶粉，全脂奶粉更好哟～
  
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  5
  加入坚果和果脯～继续翻炒～
  
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  6
  加入饼干，继续翻炒～
  
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  7
  模具上撒一层椰奶粉或者全脂奶粉，把翻炒好的棉花糖混合物快速放上去，塑型，压紧实！
  
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  8
  趁热切块！我切的比较小，上次切太大块，冷了，有点硬，不好咬～
  
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  9
  好啦～开动吧～利用妈妈的萨其马的做法，用更简单的方法做的雪花酥就完成啦～
  
  

使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃