牛肉火腿贝壳意面

悠闲客栈

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食材明细

• 火腿2片
• 小圆番茄4颗
• 贝壳意面适量
• 牛肉一小块
• 意式香料少许
• 黑胡椒少许
• 黄油2匙
• 苹果切沫半个
• 牛奶100ml
  

• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 廿分钟耗时
• 高级难度
  

牛肉火腿贝壳意面的做法步骤

• 
  
  1
  
  烧一锅开水，加一小勺盐，煮贝壳意面 （一般情况下意面包装上都有写要煮几分钟）我这款意粉煮8--12分钟。主要看自己喜欢的口感程度而定。
  
• 
  
  2
  
  用黄油中火炒香苹果粒粒，炒20秒
  
• 
  
  3
  
  加入番茄、火腿炒十秒，加入牛肉
  
• 
  
  4
  
  加入煮好的贝壳意面，加入现磨黑胡椒，意式香料，少许盐，大火翻炒三十秒，加入牛奶炒一分钟。
  
  

使用的厨具：平底锅、煮锅