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[美食指南] 焦溜羊肠

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楼主
 楼主| 发表于 2018-2-18 21:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 KIMET 于 2018-2-18 21:32 编辑

焦溜羊肠













焦溜羊肠 所需材料
  • 尖椒适量
  • 木耳适量
  • 羊肠适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 鸡精适量
  • 白胡椒粉适量
  • 葱姜蒜适量
  • 花椒适量
  • 适量

焦溜羊肠做法步骤详解
1

准备葱姜蒜,蒜切片。


2

糖醋酱油鸡精白胡椒粉调碗汁(如果不喜欢酸甜口的可不放糖和醋)


3

尖椒木耳羊肠改刀


4

锅中倒油,把羊肠煎至焦黄。


5

锅中少许底油,葱姜蒜花椒爆香。


6

加入尖椒木耳,放适量盐,炒至断生。


7

加入煎好的羊肠,略加翻炒,倒入碗汁。


8

收汁装盘即可。


9

成品上场。





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