标题:
《如何畅享啤酒》
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作者:
cooldaddy
时间:
2019-6-27 05:41
标题:
《如何畅享啤酒》
《如何畅享啤酒》 [美] 约翰·霍尔 著 张潍 译 北京联合出版公司 2019年5月
这本书是国内为数不多的“精酿啤酒入门书”，很少中国人把喝啤酒精细化，对瓶吹的粗狂化的饮酒限制人们对啤酒的认知，它看完这本书，发觉啤酒和红酒一样，充满各种文化，口味和味觉细化，啤酒远不止是各种原料的混合物，啤酒中留存着历史发展的轨迹、流行文化的兴衰。
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