剁椒毛芋蒸肉

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  毛芋
  适量
  五花肉
  适量
  辅料
  剁椒
  适量
  淀粉
  适量
  鸡精
  适量
  味极鲜
  适量
  蚝油
  适量
  微辣
  口味
  蒸
  工艺
  半小时
  耗时
  简单
  难度
  
  

剁椒毛芋蒸肉的做法步骤

• 
  
  1
  
  毛芋削皮洗净。
• 
  
  2
  
  洗净的毛芋切片，稍微厚点。
• 
  
  3
  
  五花肉切片。
• 
  
  4
  
  放入半勺蚝油、淀粉、鸡精、半勺味极鲜抓匀腌制十分钟。
• 
  
  5
  
  码上毛芋。
• 
  
  6
  
  铺上剁椒。
• 
  
  7
  
  锅中放水，放入蒸格，放入盘子上锅水开后蒸二十五分钟。
• 
  
  8
  
  成品。