五香烤排骨

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  排骨
  250g
  辅料
  食盐
  适量
  十三香
  适量
  辣椒粉
  适量
  花椒粉
  适量
  香葱
  1颗
  香菜
  1颗
  麻辣
  口味
  烤
  工艺
  半小时
  耗时
  普通
  难度
  
  

五香烤排骨的做法步骤

• 
  
  1
  
  排骨提前浸泡两小时，中途换水两三次，捞出沥水，加入食盐腌制半小时，电饼铛不预热不刷油，直接将排骨放入饼铛中烤。
• 
  
  2
  
  排骨会烤出油份，慢慢烤制，将排骨烤出金黄色，中途需要用筷子翻面查看。
• 
  
  3
  
  排骨烤好后，盛到盘中，撒上十三香拌匀。
• 
  
  4
  
  撒上辣椒粉和花椒粉拌匀。
• 
  
  5
  
  最后撒上葱花和香菜，五香烤排骨就做好了。