标题: 三文鱼螺旋面 [打印本页]
作者: cooldaddy 时间: 2019-3-3 18:34
标题: 三文鱼螺旋面
三文鱼螺旋面
材料：三文鱼一片，意大利面适量，黑胡椒粉适量，罗勒叶少许，淡奶油适量，盐少许，橄榄油适量，水适量
三文鱼螺旋面的做法
1.将三文鱼洗净后两面放入少许盐腌制15分钟。
2.然后平底锅放入少许油加热后将三文鱼放入锅里小火煎，先煎鱼皮部位洒上少许的黑胡椒粉。
3.鱼皮煎的金脆后反面煎鱼肉部位，也是洒上少许黑胡椒粉。
4.鱼肉部位煎至金黄色而鱼肉熟透即可，避免将鱼肉煎过火了不然口感就不嫩。
5.在煎鱼时锅里放入适量的水烧开后放入少许盐，将意大利面放入煮熟。
6.面煮熟后，将平底锅剩余煎鱼的油保留，再加入少许的橄榄油然后将意大利面捞出放入平底锅里翻炒几下。
7.加入少许的干罗勒叶。
8. 再加入适量的淡奶油小火翻炒至剩下少许淡奶油汁即可关火。
| 欢迎光临 (http://zazww.com/) |
Powered by Discuz! X3.2 |
