夏天,就是要痛快吃上一盘透心凉的冰品!
炎炎夏日想要图个清凉畅快,除了到海边戏水之外,最经济实惠的就是走一趟夜市,点一盘沁心透凉的冰品,从每一口的凉爽搭配夏日晚风,享受最棒的夏夜。以下,将向读者介绍基隆、大台北、宜兰以及新竹等地的夜市冰品,如果晚上热得睡不着,快去夜市凉快一下吧!
基隆夜市有名的泡泡冰,想吃得乖乖排队、耐心等候。
清凉好吃的刨冰,是夏天消暑的最佳选择。(图片提供/墨刻编辑部)
台北市/宁夏夜市—甘记烧仙草刨冰
原本在夜市里摆摊,现已拥有店面,夏季有冷饮冰品,冬天有豆花甜汤,不管气候冷热,都有合宜点心。烧仙草是店家招牌,采用关西上等仙草遵古法熬制而成,刨冰为老板自己煮制配料,种类包括红豆、绿豆、粉圆、芋头等20多种,再淋上特制黑糖水,消暑又过瘾。
满满的料,让人吃得过瘾又物超所值。(图片提供/墨刻编辑部)
台北市/辽宁夜市—冰不厌榨
开店30多年的现打果汁专卖店,冬天卖的是热甜品及果汁,夏天则以剉冰最夯,可以选四样料,每一种料老板娘都放的非常多,可说是吃得过瘾又物超所值。综合果汁是店里的招牌果汁,用西瓜、芭乐、凤梨、哈密瓜、葡萄、木瓜、蔓越莓一起调合,健康又好喝。
古早味浓厚的花生豆花,是公馆夜市的人气美食。
台北市/公馆夜市—龙潭豆花
走过龙潭豆花,最吸引人的地方是店面的简单朴素与不起眼。家徒四壁的店面加上单调的桌椅,连豆花的口味都单调的只有一种花生豆花,但这样坚持做好一件事的态度,让龙潭豆花在这五花八门的时代中,更显出回归古早豆花原味的可贵。
凉Q的黑糖粉圆,好吃直透心扉。(图片提供/墨刻编辑部)
台北市/师大夜市—老天天粉圆冰
天气热时,来碗冰凉的剉冰最是消暑!老天天粉圆冰就是一碗盖满乌黑晶亮的剔透粉圆剉冰,可别小看只有一种配料的威力,伴着浓浓的砂糖熬煮糖水香,以及深不见底、不用钱似的粉圆连番上场,冰镇又凉QQ的直透入心脾,令人热气全消。
超丰富的配料,让人吃完心满意足。 |