标题: 剁椒毛芋蒸肉 [打印本页]
作者: dragonkym 时间: 2018-9-18 04:32
标题: 剁椒毛芋蒸肉
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- 食材明细
主料
毛芋
适量
五花肉
适量
辅料
剁椒
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
剁椒毛芋蒸肉的做法步骤
1
毛芋削皮洗净。
2
洗净的毛芋切片，稍微厚点。
3
五花肉切片。
4
放入半勺蚝油、淀粉、鸡精、半勺味极鲜抓匀腌制十分钟。
5
码上毛芋。
6
铺上剁椒。
7
锅中放水，放入蒸格，放入盘子上锅水开后蒸二十五分钟。
8
成品。
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