标题:
咸鸭蛋香干炒梅豆的做法
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作者:
killer88
时间:
2018-9-18 00:00
标题:
咸鸭蛋香干炒梅豆的做法
食材明细
主料
梅豆
120克
香干
75克
熟咸鸭蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
咸鸭蛋香干炒梅豆的做法步骤
1
食材：梅豆（已摘洗）、香干、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2
将香干放在案板上切开，待用。
3
将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入焯熟的梅豆翻炒一下。
5
接着，合入切好的香干和已挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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