饿了？来块红酒面包吧

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导语：葡萄酒又有新吃法啦，快来看看葡萄酒这位“百变大咖”是如何玩转各种美食的吧！（来源：红酒世界网）

　　葡萄酒真是个百变大咖，既能让人把酒言欢，又能做成各色美食，带给人极致的味觉体验。今天，小编又来给大家推荐葡萄酒的新吃法啦，那就是红酒面包。下面跟着小编一起去看看红酒面包该怎么做吧。

　　饿了？来块红酒面包吧

图片来源：Just Short of Crazy

　　材料：

　　3杯筛好的面粉

　　1茶匙苏打粉

　　2茶匙糖

　　1.5杯赤霞珠（Cabernet Sauvignon）红葡萄酒

　　黄油适量

　　做法：

　　1、取一个大碗，将筛好的面粉、苏打粉和糖放到碗中并搅拌均匀，倒入葡萄酒后再次充分搅拌。稍后开始和面，约3分钟即可。面和好后静置一段时间。

　　2、待面团发好后揉成长形，在面团表面刷上黄油，并用刀在面团上轻轻切出几道。

　　3、在刷盘上刷上一层薄薄的油后将面包胚子放入烤箱。

　　4、 将烤箱温度调至190摄氏度左右，烤30-35分钟。切好后即可装盘食用。

　　所谓百闻不如一见，百见不如一试。如果你已经被这款融合了美酒的面包吸引住了，不如动手一试吧！（文/Laura）