《食物疗法》作者：多人【CHM】【中医世家】 -

标题: 《食物疗法》作者：多人【CHM】【中医世家】 [打印本页]

作者: 平凡是真 时间: 2015-10-2 03:17
标题: 《食物疗法》作者：多人【CHM】【中医世家】
内容介绍：

食物中的营养成分
一种食物的营养价值大小取决于它所含营养成分（即营养素）的多少。这些营养素主要包含蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐和水等6大类物质。每一个人每天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素，以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全，而且数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。

食物中的各种营养素都有一定的生理功能，下面分类介绍一下各种营养素。

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