《饮茶的保健功效与禁忌》作者：胡付照【CHM】【制作不详】

平凡是真

内容介绍：

中华民族五千年来悠久的历史与文化已经被越来越多的人所钟爱，作为炎黄子孙，我深深的爱着我们华夏民族优秀的传统文化。中华茶文化是我们中华民族优秀文化的一个重要组成部分，作为饮食文化的一个分支，已日益受到国人和世界人民的欢迎。

　　本人自从97年从事教育以来，已经连续三年在校园里开设《茶叶商品与文化》、《中国茶道与茶艺》课程，已经有千余人先后经受过中华茶文化的洗礼，看着我的学生那一篇篇发自心灵深处的心得感受，我也一次次的受到了那一份纯真与热爱和平、热爱自然、热爱生活的心灵共鸣。在教学的同时，总有一些教学的体会和感受，因此在研习茶文化的同时，我也有一种责任感——那就是把我们优秀的中华传统文化传播给世界上更多的人！让学术走向民间！让中华茶叶的清香与醇厚，香远益清！让茶的清香带给现代繁忙社会里忙碌的人们一个清新的气息，让茶叶带给生活在环境日益欠佳里的人们更多的健康！