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[中华美食] 家常菜,洋葱炒肉做法,微微甜很美味

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楼主
 楼主| 发表于 2018-12-8 02:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
洋葱炒肉丝
洋葱炒肉丝是很常见的家常菜,微微甜
需要材料-
  • 猪肉丝100g
  • 洋葱2个
  • 老抽1勺
  • 生抽2-3勺
  • 糖少许
  • 色拉油少许
  • 热水适量
  • 肉丝拿料酒、淀粉、少许油,抓匀腌制几分钟
步骤-
洋葱切丝,肉丝抓匀腌制几分钟
锅烧热倒适量油,下肉丝入锅翻炒
翻炒至变色,装碗备用
锅中加少许油,下洋葱进行翻炒
加一点生抽、少许老抽,翻炒均匀
加少许热水
将肉丝倒入,加少许糖和盐进行调味 煮几分钟,到洋葱软烂,肉丝入味,就可以装盘啦!
超级下饭的洋葱肉丝就做好啦😋

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