标题: 五香烤排骨 [打印本页]
作者: dragonkym 时间: 2019-4-1 00:19
标题: 五香烤排骨
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- 食材明细
主料
排骨
250g
辅料
食盐
适量
十三香
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
香葱
1颗
香菜
1颗
麻辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
五香烤排骨的做法步骤
1
排骨提前浸泡两小时，中途换水两三次，捞出沥水，加入食盐腌制半小时，电饼铛不预热不刷油，直接将排骨放入饼铛中烤。
2
排骨会烤出油份，慢慢烤制，将排骨烤出金黄色，中途需要用筷子翻面查看。
3
排骨烤好后，盛到盘中，撒上十三香拌匀。
4
撒上辣椒粉和花椒粉拌匀。
5
最后撒上葱花和香菜，五香烤排骨就做好了。
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